«Дамате» развивает производственные мощности в Черкесске

Группа компаний «Дамате» планирует инвестировать порядка 300 млн в развитие мясоперерабатывающего завода, расположенного в столице Карачаево-Черкесии, сообщает пресс-центр агропромышленного холдинга.

Генеральный директор группы компаний «Дамате» Наум Бабаев обсудил текущую ситуацию с производством баранины и перспективы развития мясопереработки на рабочей встрече с главой Карачаево-Черкесской Республики Рашидом Темрезовым, организованной на заводе. 

Стороны договорились объединить усилия для поддержки социально значимой отрасли мясопереработки. В ходе визита Рашид Темрезов ознакомился с новыми технологическими линиями и целевым ассортиментом.

На сегодняшний день «Дамате» может выпускать около 25 тысяч тонн баранины в год. Сумма инвестиций в модернизацию завода достигла 3,4 млрд при плановом объеме 3,7 млрд рублей. По итогам 2025 года производственное подразделение «Дамате» продемонстрировало уверенный рост. Принято решение о расширении мощностей и ассортимента продукции.

Проект «Зоокорма»

В этом году «Дамате» запустила на базе завода промышленное производство кормов для домашних животных класса human grade из ингредиентов, изначально пригодных для питания человека. Дополнительные инвестиции в проект составят порядка 100 млн рублей.

Особенность нового проекта заключается в использовании собственного сырья (индейки, утки и баранины), соответствующего высоким стандартам качества. Выпущена первая партия объемом 56 тонн. Продукция будет представлена в премиум и супер-премиум сегментах. Запланированы продажи на маркетплейсах и в специализированной рознице. Запуск проекта позволит дополнительно создать порядка 100 рабочих мест.

Проект «Бульоны»

На базе завода в Черкесске стартовал новый проект производства функциональных бульонов. Стоимость первого этапа оценивается в 120 млн рублей с дальнейшим увеличением до 200 млн рублей.

Выпуск линейки бульонов — это логичный шаг в развитии ассортиментного портфеля «Дамате» для удовлетворения самого широкого спроса. 

Проектная мощность линии — 1,5 тысячи стаканчиков в час, что соответствует 1,2 тысячи тонн продукции в год. Бульоны будут поступать на реализацию в торговые сети федеральных и локальных ритейлеров, а также в заведениях сегмента HoReCa. Проект обеспечит создание порядка 50 рабочих мест.

В Северо-Кавказском федеральном округе группа компаний «Дамате» реализует проект по производству баранины, который включает сервисную компанию для фермеров, племенные и откормочные площадки, крупнейший в России завод по убою и переработке баранины, селекционно-генетический центр. Сумма инвестиций составляет 5,8 млрд рублей из собственных средств и кредитов Россельхозбанка.