Семья фермеров открыла магазин «Мясная лавка» в Забайкальске
На прошлой неделе министр экономического развития Забайкальского края Жаргалма Бадмажапова в ходе рабочей поездки посетила мясоперерабатывающий цех и магазин семейного предприятия Юрия и Светланы Бронниковых, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Ферма Бронниковых в поселке Забайкальск выросла из небольшого личного подсобного хозяйства, где содержались овцы, козы и куры для личных нужд. После выхода главы семьи, служившего в УВД, на пенсию супруги решили заняться бизнесом, купили чабанский стан и увеличили поголовье скота.
С 2014 года Бронниковы занимаются реализацией мяса и субпродуктов. Вскоре они составили план создания производства полного цикла и оборудовали цех полуфабрикатов, а затем открыли собственный магазин «Мясная лавка». В ассортименте представлены не только мясо, копчености и полуфабрикаты, но и другие продовольственные товары, в том числе фрукты и кондитерские изделия. Юрий Бронников рассказал, что у них есть высоко востребованная услуга бесплатной доставки товаров маломобильным жителям Забайкальска — пожилым людям и инвалидам-колясочникам.
По мере развития бизнеса фермеры получили государственную поддержку в виде займа от регионального фонда развития промышленности. Средства были направлены на расширение цеха и закупку холодильного оборудования.
Фото: пресс-служба Минэкономразвития Забайкальского края
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...