На прошлой неделе министр экономического развития Забайкальского края Жаргалма Бадмажапова в ходе рабочей поездки посетила мясоперерабатывающий цех и магазин семейного предприятия Юрия и Светланы Бронниковых, сообщает пресс-служба регионального правительства.
Ферма Бронниковых в поселке Забайкальск выросла из небольшого личного подсобного хозяйства, где содержались овцы, козы и куры для личных нужд. После выхода главы семьи, служившего в УВД, на пенсию супруги решили заняться бизнесом, купили чабанский стан и увеличили поголовье скота.
С 2014 года Бронниковы занимаются реализацией мяса и субпродуктов. Вскоре они составили план создания производства полного цикла и оборудовали цех полуфабрикатов, а затем открыли собственный магазин «Мясная лавка». В ассортименте представлены не только мясо, копчености и полуфабрикаты, но и другие продовольственные товары, в том числе фрукты и кондитерские изделия. Юрий Бронников рассказал, что у них есть высоко востребованная услуга бесплатной доставки товаров маломобильным жителям Забайкальска — пожилым людям и инвалидам-колясочникам.
По мере развития бизнеса фермеры получили государственную поддержку в виде займа от регионального фонда развития промышленности. Средства были направлены на расширение цеха и закупку холодильного оборудования.
Фото: пресс-служба Минэкономразвития Забайкальского края