Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

С конца 2025 года в Сибири быстро распространяется пастереллез

logo

«Коммерсантъ» обсудил масштабную вспышку пастереллеза на территории Сибирского федерального округа с игроками рынка продукции животноводства: они опасаются последствия эпизоотии в виде ограничения экспорта.

На днях «Интерфакс» сообщил, что региональное СУ Следственного комитета РФ инициировало проверку Минсельхоза Новосибирской области в связи с напряженной эпизоотической обстановкой.

Первые случаи пастереллеза на Дальнем Востоке и в Сибири были зарегистрированы в конце прошлого года. С ноября объявлена чрезвычайная ситуация по этому заболеванию в Забайкальском крае. В Бурятии на дорогах установлены посты для предотвращения заноса инфекции. С 7 по 9 марта было досмотрено 377 автомобилей, изъято 37 килограммов мяса без сопроводительных документов.

К середине января в Республике Алтай количество очагов достигло 40, а численность больных животных — 2000. К исходу первой декады февраля количество очагов увеличилось до 70. 3 марта региональные органы государственного управления сообщили об отсутствии новых случаев и начали отменять карантинные ограничения. 

По состоянию на 10 февраля в Алтайском крае были выявлены три очага пастереллеза, два — на промышленных животноводческих комплексах в Тальменском районе. Один из них принадлежит ООО «Эконива Алтай», другой передан в аренду ООО «МитПром», который полностью остановил продажу свиней с 29 января.

13 февраля зарегистрирована вспышка пастереллеза на крупной молочной ферме «Заречное» в Томской области. При обследовании крупного рогатого скота возбудитель обнаружен у 1000 особей.

В Новосибирской области на текущий момент выявлены 42 очага пастереллеза. Карантин введен в пяти районах: Баганском, Купинском, Черепановском, Ордынском и Карасукском. Ветеринарные службы отчуждают коров и свиней у фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств.

Источники “Ъ”, занятые в АПК, предполагают, что за Уралом складывается крайне неблагоприятная эпизоотическая ситуация: ходят официально не подтвержденные слухи о распространении ящура, связанного с куда более высокими рисками для животноводов. Вспышки инфекционных заболеваний скота могут привести к ограничению экспорта из России мяса и молочной продукции. В январе–феврале запретительные меры ввел Казахстан. Не исключено, что примеру соседнего государства может последовать Китай.

Выход на внешние рынки обеспечивает отечественным животноводам дополнительный канал сбыта в условиях ограниченных возможностей потребления на внутреннем рынке. В прошлом за рубеж было отправлено 6–7% от произведенной в России свинины и куриного. По данным федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе, суммарно экспорт мяса вырос на 21% в сравнении с 2024-м — до $2,2 миллиарда. Объем поставок молочной продукции в другие страны увеличился на 13% в денежном эквиваленте — до $500 миллионов. Основная часть пришлась на страны постсоветского пространства, но эксперты считают перспективными рынками Китай, Алжир, Египет, Саудовскую Аравию и Турцию.

86
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация