В мае точкой притяжения лидеров пищевой отрасли и АПК станет Великий Новгород

logo

Пресс-центр компании «ИнтерКонсалт» анонсирует всероссийский бизнес-форум и выставку «Менеджмент в деталях. Пищевая промышленность и АПК 2.0».

Мероприятия для тех, кто принимает решения и формирует будущее пищевой промышленности, агропромышленного комплекса и HoReCa, пройдет 20–21 мая 2026 года. В аудиторию входят собственники предприятий, директора по качеству и развитию, технологи пищевых производств, рестораторы, представителей органов государственного управления, профильных образовательных учреждений и отраслевых сообществ.

Форум рассматривается как пространство для честного профессионального диалога, обмена опытом и обсуждения практических решений, работающих в бизнесе «здесь и сейчас». Программа сфокусирована не на теории, а на управленческих и технологических инструментах, а именно: 

  • трансформации пищевой промышленности и АПК в условиях новых вызовов,
  • изменениях в законодательстве и их влиянии на бизнес,
  • разработке и выводе на рынок новых продуктов,
  • устойчивом развитии, качестве и безопасности продукции.
  • управленческих историях и личном опыте руководителей отраслевых предприятий,
  • современных решениях для повышения эффективности производства.

В рамках форума предусмотрены пленарные сессии для собственников и топ-менеджеров компаний и практические семинары для специалистов. В течение двух дней будут действовать школа технологов для студентов профильных направлений, выставка инновационных решений и оборудования, гастроярмарка, деловой и неформальный нетворкинг. Подготовлена культурно-развлекательная программа. 

Спикеры

  • Алексей Горшенин — к.э.н., основатель и генеральный директор «ИнтерКонсалт» & «Грэйт».
  • Ирина Коршунова — старший директор по устойчивому развитию сети ресторанов быстрого питания «Вкусно – и точка».
  • Елена Воронцова — директор по качеству, экологии и охране труда компании «Бондюэль».
  • Мария Кудашова — ведущий консультант по системам менеджмента, аудитор, преподаватель «ИнтерКонсалт» & «Грэйт».
  • Татьяна Стоянова — руководитель отдела отраслевого технического регулирования ГАП «Ресурс».
  • Никита Селиванов — заместитель генерального директора по качеству и пищевой безопасности «КОМОС групп».
  • Виолетта Ясиновская — заместитель генерального директора группы компаний «РЕННА» по качеству.

В прошлом году форум собрал более 450 участников из разных регионов России. В этом году ожидается более 700. 

Мероприятия, организованные правительством Новгородской области, компаниями «ИнтерКонсалт», «Грэйт» и порталом пищевой промышленности foodsmi, состоятся на площадке инновационного научно-технологического центра «Интеллектуальная электроника – Валдай».

676
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 480
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 279
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 531
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 517
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 917
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 870
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 946
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 805
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 901
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация