Нагайбакский птицеводческий комплекс привлечен к административной ответственности
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает о возбуждении административного делопроизводства в отношении ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс» после неоднократного обнаружения патогенной микрофлоры в продукции компании.
В декабре 2025 года в Свердловской области специалисты аккредитованной лаборатории обнаружили бактерии Listeria monocytogenes при исследовании полуфабрикатов из куриного мяса, выпущенных ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс».
В Магаданской области в пробах продукции того же производителя установили наличие бактерии группы кишечной палочки наряду с превышением допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ): 3,0 × 10⁶ КОЕ/г при норме не выше 1 × 10⁶ КОЕ/г.
Нарушения требований технических регламентов Таможенного союза на предприятии в селе Фершампенуаз Нагайбакского района Челябинской области подтверждены в ходе выездных проверок, согласованных с прокуратурой. Инспекторы Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, посетившие птицефабрику 4 февраля, зафиксировали сбои в системе контроля качества.
По итогам проверки составлен акт и возбуждено административное дело по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Ведомство отмечает, что это не первый случай выпуска опасной для здоровья и жизни продукции. В прошлом году Нагайбакский птицеводческий комплекс обязали аннулировать сертификаты на инфицированные полуфабрикаты и изъять их из торгового оборота. Компании предписано усилить внутренний контроль, скорректировать производственные процессы и регулярно проводить лабораторные исследования.
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...