По данным Главного таможенного управления КНР (GACC), в 2025 году Китай закупил в России 109 тысяч тонн куриных лапок на сумму около $327 млн, сообщает журнал Shopper's со ссылкой на пресс-службу федерального центра «Агроэкспорт» при Минсельхозе РФ.
В натуральном выражении объем поставок вырос на 10% год к году, в денежном эквиваленте — на 5%. В итоге Россия вышла на первое место по выручке среди всех стран-экспортеров куриных лапок в Китай, оттеснив Бразилию на вторую позицию ($326 млн). На третьем месте — Таиланд ($219 млн), на четвертом — США ($69 млн). ТОП-5 в этом сегменте замыкает Беларусь ($33 млн).
Для сравнения: в 2024 году Бразилия заработала на поставках куриных лапок в Китай $638 млн, Россия — $311 миллионов.
В КНР куриные лапки используют как ингредиент деликатесных блюд или распространенная закуска (Фэн чжао). С 2022 года их продают китайские рестораны KFC — не только из-за популярности предложений, экзотических для европейцев и американцев, но и из-за роста издержек сети.
В 2019 году директор по развитию электронной торговли Российского экспортного центра (РЭЦ) Алексей Мурзенок утверждал, что китайские импортеры готовы закупать в РФ до двухсот 40-футовых контейнеров куриных лапок в год. На тот момент, через год после заключения протоколов о взаимных поставках замороженного мяса птицы, право на их поставку в КНР получили 23 отечественные птицефабрики.
Сейчас наряду с куриными лапками Россия экспортирует в Китай куриные крылья и субпродукты, части тушек и субпродукты индейки и утки.
