Россельхознадзор запретил продажу пельменей под ТМ «Знатные продукты»
В среду, 21 января, управление Россельхознадзора по Омской области приостановило действие декларации о соответствии ТР ТС на пельмени под товарным знаком «Знатные продукты» у местного индивидуального предпринимателя Сергея Карпова, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу ведомства.
На основании результатов исследований полуфабрикатов из Омска в лаборатории Приморского филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса (АПК НАЦРЫБА) из торгового оборота изъяты партии инфицированной продукции.
В протоколах испытаний отмечено, что в пробах пельменей «Омские люкс» обнаружили бактерии рода сальмонелла и Listeria monocytogenes. Наличие возбудителей листериоза подтверждено в пельменях «Малютки» того же производителя. Кроме того, в составе пельменей «Царские», «Малютки» и котлетах «Говяжьи» определены куриная ДНК и соя.
Пельмени под ТМ «Знатные продукты» продавались в федеральных торговых сетях «Лента» и «Магнит», на маркетплейсах «Купер» и «Мегамаркет».
По данным Россельхознадзора, нарушения требований технических регламентов Таможенного Союза на предприятии ИП Карпова С. М. фиксировались неоднократно.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...