В понедельник, 12 января, головная структура службы доставки готовой еды «Нам-Ням» — ООО «Торгово-производственная компания НВН» — победила в торгах по продаже недостроенного колбасного завода в селе Парфентьево Коломенского района Московской области, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на данные Федресурса.
В собственность компании переходит участок, выделенный род производственные мощности площадью 5,9 гектара и складской комплекс общей площадью 6,2 тысячи м². Аукцион проходил в рамках процедуры банкротства ООО «Агрофуд», учрежденного бывшим главой Коломенского района Борисом Полынским и венгерским предпринимателем Яношем Гьекиццки (János Gyekiczki). Для завершения строительства потребуется как минимум 500 млн рублей.
Сумма сделки — 100 млн рублей — выглядит заметно ниже рыночной с учетом того, что недостроенный завод расположен в промышленной зоне с готовой инфраструктурой, считает партнер оценки бизнеса и активов консалтинговой компании Neo Станислав Мудров. При этом руководитель проектов Strategy Partners Анна Васильева и вице-президент Союза торговых центров Павел Люлин сходятся во мнении: объект выкуплен под переформатирование в производственно-логистический центр для основного бизнеса «Нам-Ням».
Первоначально инвестиции могут составить 0,5–1,2 млрд рублей (в зависимости от объемов производства), предполагает Павел Люлин. Приобретение собственного крупного актива — это стратегический шаг для снижения издержек, контроля качества и увеличения производственных мощностей в стремительно растущем сегменте выпуска и доставки готовой еды, отмечает он.
С точки зрения Станислава Мудрова, «Нам-Ням» делает ставку на укрепление конкурентных преимуществ в условиях грядущей консолидации этого рынка: крупные игроки стремятся к вертикальной интеграции для повышения маржинальности и управления качеством.
Анна Васильева обращает внимание на сложности управления активом в силу его удаленности от МКАД: высокие издержки, продолжительное время доставки в столицу, и нехватку квалифицированных специалистов, живущих в Москве. С ней соглашается Станислав Мудров: доставка из столь удаленного района Подмосковья потребует создания системы предварительной заморозки или сложной логистической сети с промежуточными точками.
Сервис «Нам-Ням» занимается производством готовой еды, доставкой обедов в офисы и кейтерингом. Активы компании находятся на шоссе Фрезер на юго-востоке Москвы. Выручка ООО «Торгово-производственная компания НВН» в 2024 году выросла на 54% год к году, — до 1,4 млрд рублей, чистая прибыль составила 87,9 млн рублей.
По данным Ассоциации производителей и поставщиков готовой еды (АППГЕ) и исследовательской компании NTech, оборот в этом сегменте в январе–сентябре 2025-го вырос на 32% в годовом исчислении. В сетях «Пятёрочка» и «Перекрёсток» продажи увеличились на 34% в штуках, 49% в рублях и 27% в чеках. По данным сервиса доставки «Купер», осенью 2025 года четыре покупателя из десяти регулярно добавляли готовые блюда в корзину при заказе продуктов.
