Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Россельхознадзор ограничил экспорт продукции Токарёвской птицефабрики

logo

Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает о временном ограничении экспорта и усилении лабораторного контроля продукции четырех предприятий по результатам проверок на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза.

В Тамбовской области ограничены поставки на внешние рынки куриного мяса, выпущенного ОАО «Токарёвская птицефабрика» (входит в ГАП «Ресурс») в связи с повторным обнаружением болезнетворных микроорганизмов (сальмонелл) в образцах замороженной продукции, поступившей в торговый оборот на территории Казахстана.

Режим усиленного лабораторного контроля введен в отношении продукции ООО «Тамбовская индейка» — дочерней компании ПАО «Группа „Черкизово”». Бактерии рода Salmonella впервые выявлены при исследовании проб в Беларуси.

Усилен контроль сыров Балтасинского маслодельно-молочного комбината ООО «Арча» (Республика Татарстан). В продукции этого предприятия, поступившей в дом-интернат для престарелых и инвалидов в Калужской области, зафиксировано двукратное превышение содержания натамицина (E235). Этот природный противогрибковый полиеновый антибиотик широкого спектра действия используется как консервант для защиты продуктов от плесени.

При проверке заменителей цельного молока, которые производит ООО «Сармилк» (Саратовская область), в пробах обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки.

Данные о результатах экспертизы направлены в Роспотребнадзор. В случае повторных нарушений Россельхознадзор будет рассматриваться вопрос о приостановке экспорта.

453
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация