Россельхознадзор ограничил экспорт продукции Токарёвской птицефабрики
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает о временном ограничении экспорта и усилении лабораторного контроля продукции четырех предприятий по результатам проверок на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза.
В Тамбовской области ограничены поставки на внешние рынки куриного мяса, выпущенного ОАО «Токарёвская птицефабрика» (входит в ГАП «Ресурс») в связи с повторным обнаружением болезнетворных микроорганизмов (сальмонелл) в образцах замороженной продукции, поступившей в торговый оборот на территории Казахстана.
Режим усиленного лабораторного контроля введен в отношении продукции ООО «Тамбовская индейка» — дочерней компании ПАО «Группа „Черкизово”». Бактерии рода Salmonella впервые выявлены при исследовании проб в Беларуси.
Усилен контроль сыров Балтасинского маслодельно-молочного комбината ООО «Арча» (Республика Татарстан). В продукции этого предприятия, поступившей в дом-интернат для престарелых и инвалидов в Калужской области, зафиксировано двукратное превышение содержания натамицина (E235). Этот природный противогрибковый полиеновый антибиотик широкого спектра действия используется как консервант для защиты продуктов от плесени.
При проверке заменителей цельного молока, которые производит ООО «Сармилк» (Саратовская область), в пробах обнаружены энтеропатогенные типы кишечной палочки.
Данные о результатах экспертизы направлены в Роспотребнадзор. В случае повторных нарушений Россельхознадзор будет рассматриваться вопрос о приостановке экспорта.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...