Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

УМКК награжден золотой медалью международной выставки «Наш бренд – 2025»

logo

Пресс-центр группы «ПРОДО» сообщает, что головное предприятие холдинга в Башкортостане — АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК) — отмечено золотой медалью международной выставки-фестиваля продуктов «На бренд – 2025», прошедшей 26–29 ноября в столице республики.

На выставке была представлена продукция 150 компаний-производителей из пяти стран и 15 регионов России. По итогам дегустационного конкурса «Наш бренд» жюри присудило УМКК высшую награду — золотую медаль и диплом первой степени за несколько видов продукции из линейки бренда «Мясная культура» и полуфабрикаты национальной серии «Курай». На торжественной церемонии награждения заместитель министра сельского хозяйства Республики Башкортостан Юрий Лысов отметил значимость УМКК для региональной экономики.

Директор АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» Алексей Мочалов рассказал, что предприятие ежегодно участвует в выставке «Наш бренд» и ежегодно к ней готовится. В этом году эксперты высоко оценили целый ряд изделий, в том числе колбасу «Докторская», изготовленную по ГОСТу из свежего охлажденного мяса.

Получив «золото» из рук Юрия Лысова, руководитель УМКК поблагодарил региональное министерство сельского хозяйства и авторов проекта «Продукты Башкортостана»: под этим брендом выпускают товары исключительно высокого качества.

519
Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию
Трамп и Кеннеди перезагрузили диетологию
21 января '26 189 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 3-ю неделю (12–18 января 2026 г.)
19 января '26 282
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
Как производителям мясных изделий подготовиться к цифровой маркировке
14 января '26 604
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 52-ю неделю (22–28 декабря 2025 г.)
29 декабря '25 675
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
Инновации на конвейере: как новое оборудование КБ «Технология» задает стандарты эффективности и качества
26 декабря '25 812 1
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
Итоги 2025 года и прогнозы на 2026-й: взгляд участников мясной отрасли
24 декабря '25 2070
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 51-ю неделю (15–21 декабря 2025 г.)
22 декабря '25 666
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 50-ю неделю (8–14 декабря 2025 г.)
15 декабря '25 861
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
Панировочные решения под новые потребительские сценарии
10 декабря '25 1427
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация