Приморский край: в пельменях из Владимира обнаружены листерии

Агентство PrimaMedia со ссылкой на пресс-службу Приморского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает об обнаружении патогенных бактерий вида Listeria monocytogenes в начинке пельменей, выпущенных во Владимирской области.

Пробы замороженных полуфабрикатов под наименованием «Бульмени» со сливочным маслом для исследования в лаборатории Приморского филиала Национального центра биоресурсов и здоровья населения» были отобраны 1 ноября в одном из дискаунтеров Лесозаводска. Вес инфицированной партии составил 12,8 килограмма.

Ведомство отмечает, что это уже 47-й случай выявления возбудителей листериоза в мясной продукции, поступившей на реализацию в магазины Приморского края, с начала текущего года.