Сельхозорганизации увеличили производство скота и птицы на 1,2%

logo

По данным Росстата, в январе–сентябре сельскохозяйственные организации России выпустили 10,3 млн тонн мяса скота и птицы в живом весе (+1,2% год к году), сообщает «Финмаркет». В сентябре объем производства увеличился на 4% в годовом исчислении — до 1,17 млн тонн.

Суммарный вес крупного рогатого скота, отправленного на убой за девять месяцев, составил 815,9 тысячи тонн (–4% год к году), в том числе в сентябре — 94 тысячи тонн (–0,3%).

Производство свинины в живом весе в январе–сентябре увеличилось на 0,2% в сравнении с 2024-м — 4,33 млн тонн, включая 500,2 тысячи тонн в сентябре (+6,9%).

За три квартала текущего года получено 5,1 млн тонн мяса птицы в живом весе (+2,9%), в сентябре — 568,3 тысячи тонн (+2,4%). Производство яиц в январе-сентябре выросло на 4,5% — до 30 млрд, в сентябре — на 7,6%, до 3,4 млрд штук.

Объем мяса мелкого рогатого скота в живом весе за девять месяцев сократился на 1,3% год к году — до 19,2 тысячи тонн, где 3,8 тысячи тонн приходится на сентябрь (–4,5%).

Поголовье крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях на исходе сентября составило 7,5 млн (–1,2%) — в том числе 3 млн коров (–1,7%). Численность свиней увеличилась на 2% в сравнении с 2024-м — до 27,4 миллиона. Поголовье овец за год сократилось на 8% — до 2,8 млн, лошадей — до 200,9 тысячи (–6,8%). Численность птицы увеличилась до 486,9 млн голов (+0,4%).

928
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 83
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 160
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 383
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 421
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 672
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 612
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 695
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 587
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1384
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
770 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация