Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

С сентября прошлого года средняя цена свинины в России выросла на 13,2%

logo

Новостная служба межрегионального холдинга «ФедералПресс» со ссылкой на данные мониторинга облачного сервиса «Ценозавр» сообщает, что в России прослеживается подорожание куриного мяса, свинины, говядины, индейки и крольчатины.

С сентября 2024 года средняя цена курятины повысились на 6,3% — до 357,6 рубля за килограмм, свинины — до 513,1 рубля за килограмм (+13,2%), говядины — до 1048,9 рубля за килограмм (+19,6%), индейки — до 564,3 рубля за килограмм (+11,5%), крольчатины — до 837,4 рубля за килограмм (+2,4%).

«Ценозавр» — это платформа мониторинга для ритейлеров и производителей продуктов питания. Сервис позволяет отслеживать динамику цен в реальном времени и просматривать историю их изменения без учета акционных предложений торговых сетей. Сбор информации осуществляется автоматически из их интернет-ресурсов (более 170 тысяч SKU / более 80 миллионов цен ежедневно). 

784
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация