В августе средняя потребительская цена свинины на кости составила 396,35 рубля за килограмм, сообщает информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на открытые данные ЕМИСС федеральной службы государственной статистики (Росстата).
В июле–августе свинина в розничном звене цепочки поставок (без учета цен на бескостное мясо) подорожала на 1,8%, за восемь месяцев — на 7,1%, в годовом исчислении — на 12,6%.
В августе самая дорогая в России свинина на кости в магазинах Дальневосточного федерального округа продавалась в среднем по 473,19 рубля за килограмм, а самая дешевая в Приволжском федеральном округе — по 355,71 рубля за килограмм.
В 2023–2025 годах минимальная потребительская цена свинины (кроме бескостного мяса) — 302,96 рубля за килограмм — зафиксирована в ЕМИСС Росстата в марте 2023-го. В августе текущего года она достигла рекордного показателя за обозначенный период.