Азербайджан частично отказался от российского мяса птицы
Агентство продовольственной безопасности Азербайджана сообщило о вводе ограничений на поставки мяса птицы и птицепродуктов из ряда регионов РФ. Поводом для запрета импорта послужили многочисленные очаги птичьего гриппа, выявленные в различных областях России.
Под запрет попало птичье мясо из Рязанской, Самарской, Тульской, Ростовской, Нижегородской областей, Республики Татарстан и Чувашской Республики.
Ведомство также направило таможеникам республики обращение с требованием проводить дезинфекцию транспорта, прибывающего в Азербайджан из этих регионов.
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
Ув.Форумчане, почему-то другие ветки закрыты для меня, нужна Ваша помощь в применении добавок к...
Вопрос к @Andrew Sapozhnikoff Андрей, вот у нас на портале появилась новость про цех...
Привет, всем. Недавно, анализируя предоставленные видео с китайского птицеперерабатывающего...
Можно ли при производстве крупнокусковых полуфабрикатов из говядины использовать мясо...