Информационный портал TVTver сообщает, что в понедельник, 21 июля сотрудники Тверской межобластной испытательной лаборатории завершили комплексную экспертизу 5,76 тонны колбасных изделий, предназначенных для отгрузки в Азербайджан.
Представители местного филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ ВНИИЗЖ) уточнили, что образцы исследовали на наличие патогенной микрофлоры: золотистого стафилококка, листерий, сальмонелл, бактерий группы кишечной палочки и т.п. Результаты показали, что продукция безопасна для потребителей и полностью соответствует требованиям страны-импортера.
В партию входят 4,24 тонны колбасы «Краковская», 820 килограммов колбасы «Балыковая», 580 килограммов салями и 120 килограммов молочных сосисок.