Аби посетили специалисты Роскачества и эксперты по растительным продуктам

logo

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что в понедельник, 7 июля, микробиологическую лабораторию и центральный складской комплекс компании во владимире посетили представители АНО «Российская система качества» (Роскачество) и Союза производителей продукции на растительной основе.

В состав делегации входили заместитель главы Роскачества Елена Саратцева, руководитель Центра компетенции развития продукции на растительной основе Олеся Махова и председатель правления отраслевого союза Андрей Волков. Главной темой рабочего визита была сертификация продуктов, изготовленных из растительного сырья с высоким содержанием протеина.

Гости Аби ознакомились с линейкой Foodgital от бренда «Горячая штучка», которая первой в стране отмечена знаком «Сделано в России» Российского экспортного центра (РЭЦ) государственной корпорации ВЭБ.РФ. Компания получила право маркировать графическим символом «птички» в цвете триколор все предложения Foodgital: «Чебупели», «Чебупицца» («4 сыра» и «Маргарита»), наггетсы, чебуреки и пельмени после добровольной сертификации по направлению «Надежность».

Директор департамента качества Аби Ольга Спиридонова отметила, что компания уделяет большое внимание качеству растительных продуктов, сохраняя их питательную ценность и гарантирует их безопасность потребителям. Инвестиции в это направление деятельности — это вклад в здоровье населения и экономику страны, потому что продукты из линейки Foodgital востребованы не только в России. Их экспортируют в страны ближнего и дальнего зарубежья.

Аби работает над совершенствованием системы контроля качества на всех этапах производства в сотрудничестве с органами государственного управления, отраслевыми институтами и профессиональными ассоциациями. Диалог развивается в русле их общей миссии — обеспечении потребителей продукцией стабильно высокого качества, добавила Ольга Спиридонова.

По итогам 2024 года Аби инвестировала в корпоративную систему контроля качества 54 млн рублей и продолжает внедрять новейшие технологические решения с использованием высокоточного оборудования, автоматизации и роботизации производственных процессов.

Микробиологическая лаборатория Аби открылась в 2022 году, а в 2024-м получила аккредитацию в национальной системе «Росаккредитация», подтверждающую высокий уровень менеджмента и соответствие передовым стандартам. 

В прошлом году компания расширила возможности лаборатории: она может контролировать качество не только мясного сырья, но и упаковочных материалов: пленок, оболочек и гофротары.

По словам заместителя руководителя Роскачества Елены Саратцевой, в условиях глобальных трендов на здоровое питание и экологическую устойчивость продукты растительного происхождения играют все более весомую роль в формировании современного рынка и способствуют улучшению качества жизни населения. На сегодняшний день они доступны покупателям с любым уровнем дохода и с каждым годом становятся все более востребованными, как в России, так и за рубежом.

В свою очередь, АНО «Российская система качества» активно поддерживает производителей, выпускающих высококачественную продукцию на основе растительных белков. Взаимодействие с бизнесом укрепляет доверие потребителей и стимулирует дальнейшее развитие нового сегмента рынка.

1432
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
Продуктовый гардероб: кто вы в системе координат мясного рынка?
05 августа '26 464
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 31-ю неделю (27 июля – 2 августа 2026 г.)
03 августа '26 272
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
Кадровая физика мясоперерабатывающего завода и платформенная занятость
29 июля '26 525
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 30-ю неделю (20–26 июля 2026 г.)
27 июля '26 510
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 29-ю неделю (13–19 июля 2026 г.)
20 июля '26 907
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
Кадры решают все: главные вопросы 2026 года
17 июля '26 862
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
Анализ рынка замороженных полуфабрикатов в тесте: тренды, точки роста и технологические решения
15 июля '26 938
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 28-ю неделю (6–12 июля 2026 г.)
13 июля '26 798
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
Не за скидкой, но за утешением: почему измученный покупатель на самом деле выбирает не желтый ценник
08 июля '26 893
Блоги — Читаемое
все блоги

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

Глюкозооксидаза - можно ли применять?

День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...

3
ММ Фёдор
ММ Фёдор
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

4
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

5
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация