Новинка в линейке Tender Pork от «Мираторга» — стейк «Барбекю»
Пресс-служба «Мираторга» сообщает, что на старте гриль-сезона в супермаркетах фирменной розничной сети агропромышленного холдинга появился стейк «Барбекю» из премиальной свинины. Новинка дополнила линейку Tender Pork с учетом тренда: роста популярности стейков.
Изысканный вкус стейка «Барбекю» порадует ценителей высококачественных полуфабрикатов для гриля. По отзывам дегустаторов, создается впечатление, как будто он вышел из-под ножа профессионального шеф-повара.
В январе–октябре 2024 года «Мираторг» увеличил объем реализации стейков из свинины в маринаде на 40% в сравнении с тем же периодом 2023-го и вышел на 1-е место среди производителей изделий этой товарной группы. В целом российский рынок стейков из свинины устойчиво развивается: за 10 месяцев прошлого года прирост в натуральном выражении составил 7%.
Стейк «Барбекю» из линейки Tender Pork изготовлен из свиной шейки влажного вызревания: за счет размягчения мышечных волокон мясо становится нежным и сочным, а цвет продукта — насыщенным и равномерным. Бренд-шеф «Мираторга» основательно проработал рецептуру сочных стейков в авторском маринаде. Технологи потрудились над каждым этапом производства, чтобы гарантировать потребителю стабильное ресторанное качество.

В каждой упаковке — по два идеально ровных стейка, предназначенных для одновременной равномерной прожарки на гриле. Благодаря особой технологии маринования мясо набирает вкус в течение всего срока годности.
Новинка производится на мясоперерабатывающем комплексе ООО «Мираторг-Курск», современном предприятии, введенном в эксплуатацию в 2020 году. Завод, оснащенный передовым оборудованием, выпускает более 300 видов мясной продукции, включая шашлык и более 100 видов колбасных изделий. Годовой объем производства превышает 430,5 тысячи тонн.
Компания «Мираторг-Курск», аттестованная на экспорт продукции в 34 страны мира, поддерживает качество и безопасность продукции на уровне мировых лидеров мясопереработки. Ее производственный комплекс ежегодно проходит проверку на соответствие самым строгим требованиям последней версии международного стандарта пищевой безопасности FSSC 22000.
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...