Под Можайском до конца года построят утиную ферму на 125 тысяч голов

В Можайском муниципальном округе Московской области до конца текущего года завершится строительство утиной фермы, рассчитанной на выращивание 125 тысяч голов птицы в год, сообщает журнал «Животноводство России».
Проект стоимостью более 1 млрд рублей реализует сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «МП „Эко-Фермер”». В структуру птицеводческого комплекса входит 24 ангара для содержания поголовья, 12 уже построены.
После выхода на полную мощность объем выпуска продукции составит 165 тонн в год: в том числе 100 тонн мяса утки, 35 тонн фуа-гра и 30 тонн субпродуктов. Планируется создание 140 рабочих мест.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...