«Дамате» построит завод по переработке баранины в Ставропольском крае

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает о плане строительства завода по убою овец и переработке баранины в рамках соглашения, заключенного на Кавказском инвестиционном форуме 2025, который проходит 25–27 мая в Минеральных Водах.
Торжественная церемония состоялась сегодня, 26 мая. Соглашение подписали губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров и председателем совета директоров группы компаний «Дамате» Наум Бабаев.
Владимир Владимиров охарактеризовал «Дамате» как надежного и перспективного партнера в развитии животноводства — особенно в восточных районах Ставропольского края. Он уточнил, что завод будет строиться в Нефтекумском округе. Инвестиционный проект получит государственную поддержку. Запустить новое предприятие запланировано до 2030 года. Стоимость проекта оценивается в 20 млрд рублей.
По словам председателя совета директоров группы компаний «Дамате» Наума Бабаева, Ставропольский край занимает особое место среди партнеров агропромышленного холдинга. На его территории реализуют самый важный проектов в отечественном племенном овцеводстве — создается селекционно-генетический центр. Введена первая очередь в Предгорном округе, где выращивают самые перспективные породы овец в стране.
Плановая мощность завода составит 1,2 тысячи голов в час, то есть 119 тысяч тонн в год. На предприятии будут производить охлажденные и замороженные туши ягнят, ягнятину в потребительской упаковке, мясные субпродукты. Кроме того, на заводе предполагается выпуск продукции глубокой переработки с высокой добавленной стоимостью: ветчин, сосисок и готовой еды. После ввода нового объекта в эксплуатацию в Ставропольском крае появится 500 новых рабочих мест.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...