Росстат: розничные цены на куриное мясо повышаются с конца апреля
По данным Росстата, за неделю с 13 по 19 мая потребительские цены на куриное мясо, дорожающее с конца апреля, повысились на 1,3% против 1,2% неделей ранее, сообщает SoyaNews со ссылкой на «Интерфакс».
Говядина на прошлой неделе подорожала на 0,3% против 0,2% в период с 6 по 12 мая, баранина — на 0,15% против 0,03% соответственно, свинина — на 0,2% против 0,5%.
Куриные яйца по-прежнему дешевеют, причем темп снижения цен ускорился до 1,8% против 1,2% 6–12 мая.
Цены на вареные колбасы на прошлой неделе повысились на 0,3%. Сосиски и сардельки подорожали на 0,5%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
