Представители мясной и птицеводческой промышленности обратились к президенту США Дональду Трампа с просьбой законодательно урегулировать производство искусственного мяса. Этим вопросом, по их мнению, должен заняться Минсельхоз.
Спор вокруг концепции "мяса из пробирки" переместился в Белый дом. Президента Дональда Трампа попросили вмешаться в ситуацию участники рынка. Отраслевые ассоциации производителей мяса и мясных продуктов требуют включить клеточные культивируемые белковые продукты в сферу регулирования Минсельхоза.
Участники рынка хотят, чтобы эта продукция отвечала таким же высоким стандартам безопасности пищевых продуктов и маркировки ведомства, как и "настоящее" мясо.
"Искусственно выращенные продукты из мяса или птицы должны попадать под ту же всеобъемлющую систему контроля, под которую попадают обычное мясо и продукты из него. Это нужно для обеспечения безопасности потребления", - говорится в открытом письме в Белый дом.
