В прошлом году потребление мяса в ЕС повысилось впервые с 2019 года
Аналитическое агентство EMEAT сообщает, что в 2024 году впервые за четырехлетний период потребление мяса в странах Европейского Союза увеличилось — в среднем до 66 килограммов на душу населения, что на два килограмма превышает результат 2023-го.
После выхода на пиковый показатель в 2019 году потребление мяса в ЕС неуклонно снижалось. Положительная динамика наметилась в прошлом году. Вместе с тем в разных странах экономического и политического объединения зафиксированы существенные различия.
Больше всего мяса (88 килограммов на человека в год) потребляют жители Кипра, на 2-м месте — Ирландия (87 килограммов), за ними следуют Португалия и Испания (по 85 килограммов). В Германии этот показатель значительно ниже среднего: 53 килограмма на душу населения.
Эксперты европейского продовольственного рынка прогнозируют дальнейший рост потребления мяса.
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...