В прошлом году потребление мяса в ЕС повысилось впервые с 2019 года
Аналитическое агентство EMEAT сообщает, что в 2024 году впервые за четырехлетний период потребление мяса в странах Европейского Союза увеличилось — в среднем до 66 килограммов на душу населения, что на два килограмма превышает результат 2023-го.
После выхода на пиковый показатель в 2019 году потребление мяса в ЕС неуклонно снижалось. Положительная динамика наметилась в прошлом году. Вместе с тем в разных странах экономического и политического объединения зафиксированы существенные различия.
Больше всего мяса (88 килограммов на человека в год) потребляют жители Кипра, на 2-м месте — Ирландия (87 килограммов), за ними следуют Португалия и Испания (по 85 килограммов). В Германии этот показатель значительно ниже среднего: 53 килограмма на душу населения.
Эксперты европейского продовольственного рынка прогнозируют дальнейший рост потребления мяса.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...