Продовольственная розница отказывается от краткосрочных скидок

logo

Продовольственные ритейлеры стали отказываться от краткосрочных скидок в пользу стратегии низких цен каждый день (EDLP) на постоянной основе, сообщает Shopper's со ссылкой на «Коммерсантъ».

По данным Nielsen, в феврале–марте доля скидок длительностью до четырех месяцев в российских магазинах, торгующих продуктами питания, сократилась с 31% до 24%, тогда как доля использования EDLP уменьшилась не столь значительно — с 20% до 18%. Продажи продовольственных товаров без промо выросли на 9 п.п. — до 58%. 

Партнер консалтинговой компании One Story Ольга Сумишевская считает, что за счет резкого сокращения количества промоакций ритейлеры пытаются поддержать маржинальность. Эксперт не исключает, что через какое-то время они вернутся к краткосрочным скидкам.

Руководитель дивизиона ценообразования и развития СТМ сети Metro Владислав Тихомиров сказал, что они внедряют стратегию низких цен каждый день с 2022 года, и EDLP хорошо себя зарекомендовала. Дело в том, что в некоторых категориях товары по ценам без скидок почти не покупают. 

Лидер программы лояльности «ВкусВилла» Антон Карелин придерживается другой точки зрения. По его словам, товары по акции больше привлекают внимание потребителя.

Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Станислав Богданов объяснил сокращение доли краткосрочных скидок в продовольственном ритейле тем, что покупатели предпочитают предсказуемые и стабильные цены разовой выгоде. В свою очередь, ритейл стал склоняться к EDLP из-за роста популярности «жестких» дискаунтеров, которые ее придерживаются изначально.

Богданов уточнил, что стратегию низких цен каждый день используют в основном в тех сегментах, где конкуренция высока, а товары приобретают часто: к ним относятся майонез, чай, упакованные кондитерские изделия. По его наблюдениям, пока EDLP не привела к желаемым результатам.

768
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 77
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 155
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 383
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 421
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 672
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 612
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 695
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 587
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1384
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
770 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

7
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация