Животноводы Астрахани сообщили об удачном опыте пересадки эмбрионов герефордской породы коров мясного направления. Эксперимент происходил в крестьянском фермерском хозяйстве (КФХ) "Кириллов" Енотаевского района.
19 телят генетически чистых герефордов появились на свет у местных низкопородных коров, которым подсадили эмбрионы методом экстракорпорального оплодоворения. После первой удачной попытки процедуру ЭКО провели еще 65 коровам, у половины из них эмбрионы прижились. Применение данной технологии позволяет в 5-7 раз ускорить селекционный процесс.
Власти области надеются, что первый приплод станет основой для формирования астраханского высокопродуктивного стада.
Мраморное мясо герефордов очень сочное и питательное, с равномерной жировой прослойкой. Родиной породы является Великобритания. Герефорды прекрасно приспособлены к жизни в условиях степного климата.
Новый проект был реализован Кирилловым в рамках гранта, полученного по программе "Семейная животноводческая ферма".