В 2024 году мясная продукция в Краснодарском крае подорожала на 14%
НИА «Кубань» со ссылкой на региональную редакцию РБК сообщает, что в феврале средняя сумма чека на покупку килограмма мяса в Краснодарском крае увеличилась до 522 рублей (+14% год к году) при повышении спроса на 2%;.
По данным аналитического сервиса «Чек Индекс», более всего подорожала говядина.
В 2024 году рост цен на мясо одной из причин ускорения инфляции в Краснодарском крае. В январе текущего года ее уровень достиг 9,9%, против 9,5%в декабре 2024-го.
В третьем квартале прошлого года 0,5 килограмма свинины в Краснодарском крае продавали в среднем по 258 рублей (+2% к аналогичному периоду 2023-го). Такая же порция мяса индейки стоила 349 рублей (+1%). Куриное мясо за тот же период подешевело на 3% — до 294 рублей за килограмм.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
