В феврале объем экспорта российской свинины вырос в два раза год к году
«Российская газета» со ссылкой на данные ВетИС Россельхознадзора сообщает, что в феврале объем поставок свинины отечественного производства на внешние рынки в годовом исчислении вырос вдвое — до 44,4 тысячи тонн.
Общий объем экспорта мяса и продукции переработки мясного сырья увеличился в 1,4 раза: с 99,1 тысячи тонн в феврале 2024-го до 137,6 тысячи тонн в феврале текущего года.
Объем говядины, отправленной зарубежным контрагентам, вырос в 1,3 раза (с 4,8 до 6,4 тысячи тонн), пищевых субпродуктов свиней и крупного рогатого скота — в 1,5 раза (с 7,8 до 11,4 тысячи тонн).
Объем экспорта мяса и субпродуктов птицы в феврале составил 56,9 тысячи тонн против 46,5 тысячи тонн в 2024-м (+18%). В этом сегменте зафиксирован рост поставок продукции птицеводства в Саудовскую Аравию, Казахстан Узбекистан, Киргизию, Армению и Объединенные Арабские Эмираты.
Поставки живого скота увеличились в 1,5 раза: до 71 тысячи против 48,3 тысячи голов в феврале 2024 года. Закупки говядины в живом весе нарастили Азербайджан, Киргизия, Узбекистан и Таджикистан.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
