Пензенская область: Россельхознадзор отозвал декларации у двух мясопереработчиков
Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора сообщает, что в Пензенской области на основе анализа данных, внесенных в государственные информационные системы, в первой декаде декабря признаны недействительными декларации о соответствии ТР ТС двух производителей мясной продукции.
В частности, 10 декабря мониторинговая группа установила, что в составе сосисок из индейки 1-го сорта, выпущенных ООО «Крестьянское Макарова И.М.» (Пенза), обнаружен запрещенный фермент — микробная трансглютаминаза (мТГ).
В протоколе испытаний для принятия декларации на кусковые стерилизованные консервы из говядины (1-й сорт) ООО «Региональная торговая компания» (РТК) отсутствовали исследования на наличие антибиотика (левомицетина). Кроме того, специалисты аккредитованной лаборатории установили, что в них содержались анальгетик и антипиретик из группы пиразолонов — аминоантипирин и формиламиноантиприн (5,9 мкг и 3,4 мкг на килограмм соответственно).
Нарушителям требований технических регламентов Таможенного союза объявлены предостережения.
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Увидеть новинку до ее презентации на Агропродмаш 2024, что еще может быть интересней для «Мясного Эксперта»? Мы приехали в Брест к КОМПО и...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...
Уважаемые коллеги,здравствуйте! Бегу сюда напролом,так как ситуация печальная. Паровая...
Добрый день, коллеги. Может ли кто-нибудь поделиться примером инструкции Санитарного дня на...
