Портал «Национальные проекты России» сообщает, что один из лидеров пищевого рынка Северной Осетии – Алании — мясоперерабатывающая компания «Дюбуа» (ООО «ДА») — ввел на предприятии систему наставничества.
В июне 2023 года производитель колбас и деликатесов из Владикавказа включился в нацпроект «Производительность труда» и на протяжении полутора лет последовательно вовлекает персонал в совершенствование производственных процессов. Инициативная группа из 16 человек освоила основы бережливого производства, а еще два сотрудника прошли дополнительное обучение и получили сертификаты внутренних тренеров.
Наставничество стало эффективным инструментом адаптации новичков, осваивающих все тонкости работы под патронажем опытных коллег. Система мотивации поощряет индивидуальную инициативу, внедрение рационализаторских предложений и вклад каждого в формирование высокой производственной культуры, рассказывают представители регионального министерства промышленности и транспорта.
Сегодня доля ООО «ДА», основанного в 1992 году, на рынке колбасных изделий Северо-Кавказского федерального округа превышает 70%. В ассортименте мясокомбината насчитывается более 300 позиций. Продукцию реализуют через 3000 торговых точек на юге России.
