Импорт мяса во Вьетнам препятствует развитию внутреннего производства
Аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на VnExpress сообщает, что в январе–октябре Вьетнам оценивает объем закупок мяса на внешних рынках в $1,4 млрд в стоимостном эквиваленте.
По данным таможенной службы Вьетнама, основными поставщиками мясной продукции в этом году стали Индия, США, Россия и Германия. Импортное мясо дешевле, чем аналогичная продукция местного производства. В частности, зарубежная свинина продается в рознице по 52–62 тысячи донгов за килограмм против 80–180 тысяч донгов за килограмм от вьетнамских производителей.
Ассоциация животноводов провинции Донгнай заявила о том, что увеличение объемов ввоза мяса из других стран оказывает давление на отрасль животноводства и тем самым препятствует ее развитию.
По данным вьетнамского министерства охраны здоровья животных, с мая по сентябрь текущего года в 1% проб из 6679 партий была обнаружена сальмонелла. Инфицированное мясо отправлено на утилизацию.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
