Усилен контроль продукции компаний «Белгранкорм» и «Стародворские колбасы»
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает о введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении мясной продукции ООО «Белгранкорм» и ЗАО «Стародворские колбасы».
В пробах полуфабрикатов из мяса птицы, выпущенных в Белгородской области, обнаружены бактерии рода Salmonella, а в сосисках владимирского производителя — микробная трансглютаминаза (мТГ).
Нарушение требований к пищевой безопасности со стороны ООО «Белгранкорм» выявлено при экспертизе мясных продуктов, поступивших в одно из детских дошкольных учреждений Московской области. Сосиски с микробной трансглутаминазой от ЗАО «Стародворские колбасы» поступили в торговый оборот в Пензенской области. Соответствующая информация направлена в Роспотребнадзор.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
