Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает о введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении мясной продукции ООО «Белгранкорм» и ЗАО «Стародворские колбасы».
В пробах полуфабрикатов из мяса птицы, выпущенных в Белгородской области, обнаружены бактерии рода Salmonella, а в сосисках владимирского производителя — микробная трансглютаминаза (мТГ).
Нарушение требований к пищевой безопасности со стороны ООО «Белгранкорм» выявлено при экспертизе мясных продуктов, поступивших в одно из детских дошкольных учреждений Московской области. Сосиски с микробной трансглутаминазой от ЗАО «Стародворские колбасы» поступили в торговый оборот в Пензенской области. Соответствующая информация направлена в Роспотребнадзор.
