Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Ишимский мясокомбинат получил предостережение от Россельхознадзора

logo

Россельхознадзор выявил нарушения в деятельности ООО «Ишимский мясокомбинат», подконтрольного ЗАО «Племзавод-Юбилейный», сообщает «Правда УрФО».

Мониторинговая группа управления по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО при анализе данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» установила несоответствие объемов использованного сырья и готовой мясной продукции, выпущенной 10 октября. Таким образом, производитель воспрепятствовал прослеживаемости цепочки поставок.

Редакция отметила, что это не первое нарушение требований технических регламентов ЕАЭС, допущенное мясоперерабатывающим предприятием из Тюменской области. В сентябре прошлого года в пельменях колбасах и сосисках Ишимского мясокомбината обнаружили антибиотики. Поставщиками сырья были ЗАО «Племзавод-Юбилейный» и ООО «Руском». 

702
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация