В Пермском крае обнаружены две тонны сомнительного фарша

Территориальное управление Россельхознадзора по Удмуртии, Кировской и Пермской областям сообщает, что ООО «Мясоперерабатывающий завод „Ромашкино”» выпустило более 2000 килограммов фарша из сырья неустановленного происхождения.

При анализе данных, внесенных в компонент «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговая группа установила, что в период с 11 по 21 октября уполномоченное лицо ООО «МПЗ „Ромашкино”» оформило эВСД на 535 килограммов говяжьего фарша, изготовленного из 236 килограммов свинины и 100 килограммов говядины.

Кроме того, компания из Пермского края реализовала еще две сомнительные партии: 805 килограммов говяжьего фарша, на производство которого ушло 420 килограммов говядины и 706 килограммов продукции под тем же наименованием из 378,5 килограммов говядины.

В итоге более 2000 килограммов фарша получили торговые организации и предприниматели Перми, Лысьвы и Кишертского района Пермского края для дальнейших поставок в розницу.

Руководству ООО «МПЗ „Ромашкино”» и лицу, уполномоченному на оформление ветеринарных сопроводительных документов вынесено предостережение и направлено уведомление о критических ошибках в электронном документообороте. Контрагенты предупреждены о выявленных нарушениях.