Производство мяса в Белгородской области за 9 месяцев выросло на 6,4%
По данным регионального органа Росстата, в январе–сентябре объем производства мяса в Белгородской области вырос на 6,4% в годовом исчислении — до 1,37 млн тонн, сообщает аналитическое агентство EMEAT со ссылкой на «Интерфакс».
В частности, животноводческие комплексы Белгородской области реализовали 763,8 тысячи тонн свиней убойной кондиции (+10,3% год к году). Суммарный объем производства птицы за девять месяцев составил 580,4 тысячи тонн (+1,9%), куриных яиц — 1,07 млрд штук (+2,1%).
Сотрудники Белгородстата подсчитали, что по состоянию на 1 октября в регионе насчитывалось 164,9 тысячи голов крупного рогатого скота (–8,2% год к году), 4 млн 768,3 тысячи свиней (–3%), 5,1 тысячи голов овец и коз (+19%) и 43 млн 11,2 тысячи голов сельскохозяйственной птицы (–2,9%).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
