Польша остается лидером Евросоюза по производству куриного мяса

Новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo сообщает, что аналитики мясного рынка ЕС прогнозируют рост производства курятины в 2024–2025 годах на фоне высокого внутреннего спроса. Ведущим ее производителем с долей 22% останется Польша.
Мясное птицеводство в Польше динамично развивается. Тому способствуют выход на новые экспортные рынки, снижение затрат на корма и ослабление конкуренции со стороны Украины.
Для производства куриного мяса в странах Евросоюза характерен короткий двух- или трехмесячный цикл, позволяющий гибко реагировать на рыночную ситуацию и внешние события. Эксперты ожидают, что положительное сальдо в текущем и следующем году будет повышаться: импорт курятины сокращается, а экспортеры возвращаются на утраченные позиции.
Согласно прогнозам аграрных агентств, в краткосрочной перспективе крупнейшим поставщиком мяса птицы в страны Европейского Союза будет Великобритания, которая адаптировалась к условиям торгового взаимодействия после выхода из экономического и политического объединения и строго соблюдает все требования импортеров.
В силу географического положения Великобритания имеет очевидное конкурентное преимущество в сегменте экспорта свежего и охлажденного куриного мяса и при этом импортирует более дешевую продукцию птицеводства из Украины с нулевой пошлиной.
С конца июля из-за вспышки болезни Ньюкасла действуют временные ветеринарно-санитарные ограничения на ввоз в ЕС птицы в отношении отдельных бразильских компаний. Между тем импорт куриного мяса из Украины удвоился, хотя сейчас украинские экспортеры сталкиваются с препятствиями в виде внутренних правил ЕС и сложной процедуры лицензирования.
Росту экспорта мяса птицы из стран Евросоюза способствует отмена ряда запретов, связанных с регистрацией очагов высокопатогенного птичьего гриппа, по принципу регионализации.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...