Поголовье птицы в Краснодарском крае выросло на 7% год к году
На профильных предприятиях и фермах Краснодарского края насчитывается более 26,4 млн особей всех видов сельскохозяйственной птицы, сообщает «Эксперт Юг» со ссылкой на Telegram-канал губернатора Вениамина Кондратьева.
В годовом исчислении суммарное поголовье птицы в регионе увеличилось на 7%: до 14,8 млн в крупных сельскохозяйственных организациях (+20%) и 11,6 млн в фермерских и личных подсобных хозяйствах.
Местный рынок насыщен качественной и безопасной продукцией, отмечает Кондратьев. По объему производства мяса птицы Краснодарский край занимает 1-е место в Южном федеральном округе и 2-ю позицию по производству куриных яиц (около 1 млрд штук с начала года).
Самые крупные птицеводческие комплексы Краснодарского края расположены в Выселковском, Белореченском, Курганинском, Красноармейском районах и Новороссийске. Птицеводческий завод «Лабинский», поставляющий качественное инкубационное яйцо, внесен в государственный племенной регистр. Три крупных предприятия располагают собственными родительскими стадами. Все это дает возможность на 90% удовлетворять потребность региональных производителейв товарном молодняке кур мясных пород.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
