Племенное стадо свиней в Англии сократилось до исторического минимума
Новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo со ссылкой на июньский отчет Департамента по охране окружающей среды, продовольствию и развитию сельских районов Великобритании (Defra) о состоянии поголовья сельскохозяйственных животных сообщает, что в Англии племенное стадо свиней (включая хряков) за год уменьшилось на 1% — до 325,9 тысячи единиц.
Defra отмечает, что это минимальный показатель за всю историю наблюдений. Если общее количество свиноматок сократилось незначительно, до 183 тысяч голов, то в промышленном секторе количество оно упало на 8,3%. В июне численность племенных хряков немногим превышала 8000 (–3,6%). Правда, британских аналитиков несколько обнадеживает рост поголовья молодых самок для первого разведения (+4,3%).
Племенное стадо свиней в Англии сильно сократилось в период кризиса — с июня 2021-го по июнь 2022 года: с 402,6 тысячи до 326,6 тысячи голов. В прошлом году наметилось восстановление, но в I полугодии 2024-го численность племенных животных вновь двинулась по нисходящей.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
