Ростовская область: за год численность овец и коз сократилась на 7,3%
По состоянию на 1 августа поголовье овец и коз в Ростовской области сократилось на 7,3% — до 902 тысяч, сообщает «Деловая газета. Юг» со ссылкой на данные Росстата.
В 2019–2023 годах стадо овец уменьшилось с 1,17 млн до 854,3 тысячи голов (–27,3%).
Общая численность крупного рогатого скота в регионе, 666,5 тысячи голов, практически не изменилась, но количество коров за год сократилось на 1,4% — до 297 тысяч.
По другим видам скота в Ростовской области зафиксировано сокращение поголовья в пределах от 1% до 2,4%.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
