В Краснодарском крае поголовье свиней сократилось на 13% год к году
После вспышек африканской чумы свиней 2023 года в Краснодарском крае поголовье по состоянию на 1 июня составило 590,2 тысячи против 681,6 тысячи в прошлом году, доложил вице-губернатор Андрей Коробка на пресс-конференции во вторник, 23 июля, сообщает региональная редакция РБК.
Из-за серии вспышек АЧС осенью прошлого года в семи районах Краснодарского края было ликвидировано 57 тысяч свиней. В годовом исчислении их поголовье сократилось на 13%. Экономический ущерб превысил 500 млн рублей.
По словам вице-губернатора, это направление животноводства будет развиваться, но сейчас оно не рассматривается как приоритетное. Дело в том, что для минимизации риска вспышек АЧС между промышленными комплексами и населенными пунктами необходимо соблюдать дистанцию не менее пяти километров, что сложно в столь густонаселенном регионе. Сейчас профильные ведомства изучают возможности смещения акцента на овцеводство, более выгодное с точки зрения ветеринарии и динамики цен на баранину.
С учетом заинтересованности инвесторов к 2026 году в Краснодарском крае запланировано восстановить численность свиней до 600–800 тысяч голов, хотя эпизоотическая ситуация остается неблагоприятной.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
