Российские биржевые торги мясом могут стартовать в следующем месяце

Фермерская сеть AgroBook со ссылкой на ТАСС сообщает, что на форуме «Биржевой рынок российской продукции АПК: основные направления и перспективы развития» исполнительный директор Национального союза мясопереработчиков (НСМ) Николай Аксенов заявил о готовности большинства представителей отрасли к товарным аукционам.
По словам руководителя объединения, НСМ вместе с Национальной товарной биржей и крупнейшими банками страны собрали 70% производителей мясного сырья и 80% переработчиков и предложили общими усилиями организовать торги мясом. Первые, по свинине, намечены на июнь. После завершения сообщество собирается проработать следующие торги — по курятине.
Директор АО Никита Захаров «Национальная товарная биржа» сказал, что новое направление торгов рассматривается как перспективное, которое может дать еще один успешный кейс.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...