Карачаево-Черкесия существенно увеличила экспорт мясной продукции

Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что с начала года по 16 мая сельскохозяйственные предприятия Карачаево-Черкесии отправили на экспорт более 475 тонн мясной продукции.
Из общего объема 702 килограмма приходится на консервы, отправленные в Абхазию. В Саудовскую Аравию экспортировано 30 тонн баранины. По 1000 килограммов этого вида мяса закупили Саудовская Аравия и Катар.
Основным внешним рынком для мясопереработчиков Карачаево-Черкесии в этом году стал Иран, куда доставлено 332 тонны баранины и 111 тонн говядины.
За тот же период 2023 года республика отгрузила на экспорт всего одну тонну баранины, отмечает пресс-служба. Вся продукция, предназначенная зарубежным контрагентам, прошла через досмотр и лабораторный контроль качества в подведомственных Россельхознадзору учреждениях.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...