В детские сады и школы Красноярска поступило более двух тонн бескостной говядины, инфицированной листериями, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на Telegram-канал регионального управления Россельхознадзора.
Мясо реализовал предприниматель Сергей Пономарев из Березовского района Красноярской области. Адреса учреждений, куда поступили замороженные тазобедренные отруба с патогеном, специалисты мониторинговой группы определили по данным в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС». Их руководство тут же уведомили об опасности.
Для пресечения оборота продукции, выпущенной с нарушением требований технического регламента, производственный сертификат на 2170 килограммов говядины аннулирован. Информация передана в Агентство государственных заказов Красноярского края. Нарушитель получил предостережение.