Поголовье свиней в Псковской области за год выросло на 17,4%
Псковская лента новостей сообщает, что по данным Росстата на конец марта поголовье свиней в регионе увеличилось на 17,4%, а численность коров — на 1,8% в годовом исчислении.
Вместе с тем количество крупного скота в хозяйствах всех категорий за год уменьшилось на 2,5%, мелкого рогатого скота (овец и коз) — на 17%, сельскохозяйственной птицы — на 0,5%.
В январе–марте суммарный объем производства мяса скота и птицы в живом весе составил 98,8 тысячи тонн (+53,3% год к году). В I квартале 2024 года животноводческие предприятия и фермеры Псковской области получили 55,9 тысячи тонн молока (+7,8%) и 19,4 млн штук яиц (–6%).
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
