Новосибирская область: в январе–марте производство яиц сократилось на 13,9%
Интернет-журнал Сиб.фм со ссылкой на РБК сообщает, что по данным регионального органа государственной статистики в I квартале 2024 года птицефабрики Новосибирской области получили 238,4 млн штук пищевых куриных яиц — на 13,9% меньше, чем в январе–марте 2023 года.
Существенное снижение квартального показателя — результат перепрофилирования АО «Птицефабрика „Евсинская"» в Искитимском районе с яичного на бройлерное направление деятельности, отмечает издание. Между тем дефицит столовых яиц местным потребителям не угрожает.
По данным регионального Минсельхоза, в 2023 году самообеспеченность Новосибирской области куриными яйцами составила 126%. Руководитель территориального управления Россельхознадзора Александр Баев уточнил, что в регионе ежегодно выпускают около 900 млн куриных яиц. Часть продукции поставляют в соседние области Сибири и Дальнего Востока
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
