В Подмосковье планируется открытие образовательного центра для фермеров

Журнал «Мясные технологии» сообщает, что Национальный союз производителей говядины (НСПГ) поддержит проект крупного крестьянско-фермерского хозяйства «ЛЮБОВЬ ВЕРА НАДЕЖДА» в Московской области.

В рамках проекта предусмотрено создание образовательного центра, где будут обучать мясному скотоводству будущих фермеров и хозяйства с собственной бойней, рассчитанной на 300–500 голов крупного рогатого скота в смену. Планируемый годовой оборот партнерства — 300 тысяч бычков мясного направления продуктивности на откорме и молочное стадо численностью 4000. Племенную основу составят джерсейская, голштинская герефордская и центральноазиатские породы.

Для организации предприятия приглашены немецкие и польские консультанты. В Ульяновске в партнерстве с ООО «Росток» будут выпускать необходимую технику. Объем производства обеспечит реализацию продукции животноводства на внутреннем рынке и в странах Азии.