В продукции "Ангарской птицефабрики" нашли сальмонеллу
Управление Роспотребнадзора по Иркутской области обнаружило сальмонеллу в продукции АО «Ангарская птицефабрика», крупнейшего производителя мяса бройлеров в регионе. Работа предприятия временно приостановлена.
Пресс-служба ведомства сообщает, что на настоящий момент прекращена работа убойного цеха и цеха готовой продукции. Продукция, в которой нашли опасные микроорганизмы, изъята из продажи. В цехах проводятся дезмероприятия.
Ранее жители Иркутска жаловались, что из местных магазинов пропали продукты из мяса курицы.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...