Минсельхозпрод Хабаровского края намерен возродить бройлерное птицеводство
Портал Transsibinfo со ссылкой на агентство «Хабаровский край сегодня» сообщает, что региональный Минсельхозпрод ищет инвесторов для возрождения бройлерного птицеводства и разрабатывает соответствующий проект.
На сегодняшний день промышленное производство куриного мяса в Хабаровском крае отсутствует. Самообеспеченность региона этим видом продукции птицеводства не превышает 6%: почти всё, что есть в магазинах, поступило из других регионов России. На прилавках можно увидеть куриные сердца по 700 рублей за упаковку и желудки бройлеров по 450 рублей.
В интервью агентству «Хабаровский край сегодня» заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Алёна Селезнёва рассказала, что бройлерное птицеводство рассматривается как перспективное направление развития АПК с вовлечением не только крупных предприятий, но и и фермеров. Поставлять им молодняк сможет местный племенной птицезавод.
Выпуск куриного мяса в промышленных масштабах в регионе прекратился после банкротства ЗАО «Хабаровский бройлер» в поселке Березовка, ликвидированного в июле 2020 года. Остальные птицеводческие предприятия специализируются на производстве яиц.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
