Минсельхозпрод Хабаровского края намерен возродить бройлерное птицеводство
Портал Transsibinfo со ссылкой на агентство «Хабаровский край сегодня» сообщает, что региональный Минсельхозпрод ищет инвесторов для возрождения бройлерного птицеводства и разрабатывает соответствующий проект.
На сегодняшний день промышленное производство куриного мяса в Хабаровском крае отсутствует. Самообеспеченность региона этим видом продукции птицеводства не превышает 6%: почти всё, что есть в магазинах, поступило из других регионов России. На прилавках можно увидеть куриные сердца по 700 рублей за упаковку и желудки бройлеров по 450 рублей.
В интервью агентству «Хабаровский край сегодня» заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Алёна Селезнёва рассказала, что бройлерное птицеводство рассматривается как перспективное направление развития АПК с вовлечением не только крупных предприятий, но и и фермеров. Поставлять им молодняк сможет местный племенной птицезавод.
Выпуск куриного мяса в промышленных масштабах в регионе прекратился после банкротства ЗАО «Хабаровский бройлер» в поселке Березовка, ликвидированного в июле 2020 года. Остальные птицеводческие предприятия специализируются на производстве яиц.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...