Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

За полгода Уфимский СГЦ повысил выработку и скорость процесса на 12%

logo

Республиканский информационный портал Bash.News сообщает, что Уфимский селекционно-гибридный центр подвел итоги полугодового участия в национальном проекте «Производительность труда».

Об эффективности пилотного проекта рассказал первый заместитель министра экономического развития и инвестиционной политики Башкортостана Айрат Фахретдинов. За шесть месяцев консультанты из регионального центра компетенций (РЦК) обучили основам бережливого производства 25 человек — это примерно треть штата предприятия. Подготовлены два внутренних тренера, которые будут тиражировать положительный опыт на участке доращивания. Выработка сотрудников и скорость процесса на пилотном потоке повысились на 12%, незавершенное производство сократилось на 14%

Совместно с инициативной группой эксперты РЦК определили более 20 точек роста и основательно проработали каждую. За счет внедрения системы 5S улучшены условия работы персонала. Согласованы стандарты выполнения технологических операций без лишних временных затрат. Руководствуясь диаграммой «Спагетти», участники преобразований определили оптимальные маршруты перемещения людей и животных. 

Главный технолог ООО «Уфимский селекционно-гибридный центр» Павел Корольков отметил, что теперь каждый сотрудник смотрит на какой-либо процесс с мыслями и идеями о том, что можно в нем улучшить или оптимизировать

642
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация