Британская сеть супермаркетов ASDA изменила упаковку говяжьего фарша
Отраслевой портал Unipack сообщает, что крупный ритейлер ASDA (Великобритания) заменила пластиковые лотки для линейки фаршей Just Essentials на гибкую вакуумную упаковку, пригодную для вторичной переработки.
Новая версия упаковки содержит на 60% меньше пластика, чем предыдущая. Пункты ее сбора открыты в сети 250 супермаркетов ASDA. По предварительным подсчетам специалистов, это позволит исключить из цепочки поставок 67,6 тонны пластика в год.
Новый тип вакуумной упаковки говяжьего фарша не допускает наличия кислорода внутри, что продлевает срок его годности и уменьшает пространство хранения в холодильной камере при прежнем объеме содержимого.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
