Россельхознадзор ограничил экспорт продукции калужской птицефабрики «ПРОДО»
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает об ограничении доступа продукции АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская» в Китай и Северную Корею.
Запрет на поставки связан с очередным нарушением требований к качеству и безопасности, выявленным при мониторинге. В партии куриных сердечек обнаружен антибиотик динитрокарбанилид в концентрации 9,9 мкг на килограмм, и это не первая претензия регулятора к производителю.
В частности, при плановом отборе проб для лабораторной экспертизы сотрудники управления по Брянской, Смоленской и Калужской областям установили, что тушки бройлеров, выпущенных АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская», не соответствуют установленным нормам по количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). В охлажденных окорочках цыпленка содержался кокцидиостатический препарат робенидин. В результате в отношении предприятия ввели режим усиленного лабораторного контроля.
После повторного обнаружения робенидина в голенях и окорочках бройлеров Россельхознадзор ввел временные ограничения на экспорт АО «ПРОДО Птицефабрика Калужская» в КНР.
Несмотря на предостережения, производитель продукции из мяса птицы не принял надлежащие меры внутреннего контроля качества и безопасности.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
